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Articolo di Sara Bellingeri
Orti Sociali di Voghera sempre più in prima linea per la tutela dell’ambiente. Questo non solo a livello delle pratiche di agricoltura sostenibile ma anche della promozione di quei comportamenti che fanno la differenza. A testimonianza concreta dell’intento c’è il coinvolgimento di Orti Sociali in veste di sponsor ufficiale, insieme a Teleserenità Coop Stella 2, per la recente iniziativa che sostiene a scuola l’utilizzo delle borracce al posto delle bottigliette di plastica usa e getta. Il progetto si rivolge agli alunni e alle alunne, sia dell’infanzia che della primaria, dell’Istituto Santa Caterina di Voghera.
A loro vengono destinate le borracce in alluminio per contenere acqua o altre bevande evitando l’inutile e dannoso utilizzo di plastica. Tutto a prova di ambiente e salute. L’iniziativa si inserisce, infatti, nell’ambito di un più vasto programma chiamato “Essere e Benessere” che coinvolge l’intera scuola. La prima consegna delle borracce è avvenuta il 26 novembre per i bambini della scuola primaria, ora tocca a quelli dell’infanzia che riceveranno il loro dono lunedì 2 dicembre. Le borracce presentano il logo delle realtà sponsorizzatrici. Ma come è nata l’idea di questa virtuosa iniziativa? Ci racconta tutto Claudia Ferrari, ideatrice del progetto: “Ero rimasta colpita da un’iniziativa analoga che era stata fatta a Milano e ho voluto replicarla qui a Voghera, nella scuola in cui è inserita mia figlia”.
Claudia frequenta spesso il negozio “La Bottega degli Ortolani” gestito da Moreno Baggini, referente di Orti Sociali e coordinatore territoriale della rete pavese.
Ero a conoscenza dell’attenzione riservata da Orti Sociali nei confronti dell’ambiente e così, per coerenza di valori e temi, ho scelto di coinvolgerli nel progetto chiedendo di sostenerlo. La risposta da parte di Moreno è stata molto concreta e positiva e ne siamo fieri”. “L’Istituto Santa Caterina si è sempre dimostrato sensibile nei confronti del riciclo e della raccolta differenziata, sono quindi felice che abbia accolto anche questa proposta
evidenzia inoltre Claudia Ferrari. “Pensiamo, infatti, che la scuola è composta da 180 bambini: se moltiplichiamo 180 bottigliette per ogni giorno di frequenza emerge un numero esagerato in termini di plastica utilizzata e di spreco”. Non è mancato, infine, un momento divulgativo e di confronto con i bambini ai quali è stata spiegata l’importanza di questa nuova pratica, a tutela del pianeta e anche della salute. Per un’attenzione da coltivare ogni giorno.
Articolo di Sara Bellingeri – Comunicazione e Ufficio Stampa Agricoltura Sociale Lombardia
L’8 e il 9 dicembre appuntamento con i primi due workshop di cui uno dedicato al gusto e al tema degli alimenti amici del pianeta. Gli eventi sono rivolti a bambini e ragazzi. Tre, due, uno… prendono il via i workshop di Hub Voghera! Il neonato progetto si propone come incubatore virtuoso a favore del territorio con un occhio di riguardo nei confronti di giovani, imprenditori locali, agricoltura sociale, persone con svantaggio.
Domenica 8 dicembre appuntamento con il laboratorio di coding e robotica rivolto a ragazzi e ragazze dai 9 ai 14 anni. L’incontro si terrà dalle ore 10:00 alle ore 12:30 e insegna a programmare con Scratch costruendo insieme un videogioco e personalizzandolo per il Natale. Papille gustative protagoniste, invece, in occasione dell’appuntamento di lunedì 9 dicembre con il laboratorio del gusto, realizzato in collaborazione con Slowfood Oltrepò.
La proposta è rivolta ai bambini e alle bambine che vanno dai 6 ai 12 anni. Al centro dell’attenzione il tema dell’ambiente, imparando come la produzione e il consumo impattino su quest’ultimo. Si parlerà anche dei cibi amici del pianeta e di come saperli riconoscere. L’evento si terrà dalle 17:00 alle 18:30. I due workshop si svolgeranno nella sede di Hub Voghera in piazza Garibaldi 9, Voghera (PV). Per ulteriori informazioni visita il sito web di Hub Voghera oppure scrivi a: infohubvoghera@gmail.com.
Nasce Hub Voghera, un incubatore che svolge un ruolo di collegamento tra mondo profit e no-profit, tra pubblico e privato dove persone, aziende e progetti creano impatto positivo locale su società e ambiente. Un network di professionisti con competenze nei settori dell’agricoltura sociale, sostenibilità ambientale e innovazione sociale tutti uniti con il fine di valorizzare e promuovere le risorse locali del territorio.
Il progetto è realizzato dalla cooperativa sociale 381 e l’impresa sociale BiPart con il patrocinio del Comune di Voghera, Camera di Commercio di Pavia, Presidio Slow Food Oltrepo Pavese, Orti sociali. L’inaugurazione della sede si terrà sabato 23 novembre, dalle ore 10, in piazzetta Garibaldi 9, a Voghera (Pavia).
Hub Voghera è ospitato in un negozio storico del centro città, che nella prima metà del Novecento era sede della Tipografia Moderna del rag. Mario Gabetta e della società della Pietra Litografica Italiana, messo a disposizione da Giovanna Gabetta, nipote di Mario, e da suo marito.
Hub Voghera è un progetto innovativo e sperimentale per la città di Voghera in quanto si pone diversi obbiettivi:
La particolarità dell’Hub di Voghera è la ridistribuzione di una parte della vendita dei prodotti e servizi a sostegno di progetti di agricoltura sociale sul territorio pavese per favorire inserimenti lavorativi di soggetti svantaggiati.
Risorse pdf:
Presso l’Istituto Santa Caterina di Voghera si continua il percorso della sostenibilità.
Con la presente Vi invitiamo a presenziare martedì 26 novembre 2019 alle ore 11.00 presso l’Istituto Santa Caterina di Voghera alla presentazione dell’evento “A scuola meno plastica … più borracce!” . L’iniziativa prevede la distribuzione a tutti gli studenti dell’Istituto di 180 borracce di alluminio riutilizzabili, grazie a due sponsor privati vogheresi: Associazione Orti Sociali e Teleserenità Coop. Stella 2. Si tratta di una vera proposta educativa legata al progetto didattico d’Istituto “Essere e benessere: crescere in salute”, giunto al secondo anno di attuazione. Durante l’anno scolastico verranno realizzati, a cura dei due sponsor, laboratori didattici sui temi collegati a salute, educazione ambientale, alimentazione, sostenibilità e tipicità del territorio.
Con produzioni tipiche del territorio e della tradizione enogastronomica. Il percorso è riconducibile alla Specializzazione IFTS facente capo all’Area professionale “Turismo e Sport”, Specializzazione “Tecniche di progettazione e realizzazione di processi artigianali e di trasformazione agroalimentare con produzioni tipiche del territorio e della tradizione enogastronomica”.
Il percorso avrà una durata di 1000 ore, di cui il 55% di alternanza pari a 550 ore: 500 di tirocinio e 50 di Laboratori in impresa per visite aziendali e culturali presso enti, imprese, associazioni, centri di rilevante importanza turistica sul territorio, nonché in esperienze su itinerari turistici del territorio.
Le attività didattiche si svolgeranno, in base alle esigenze specifiche, o in orario pomeridiano (4/5 ore) o sull’intera giornata (7/8 ore). Gli stage si svolgeranno in considerazione dei cicli di lavoro delle strutture ospitanti per un massimo di 8 ore al giorno, con attività laboratoriali, visite ed esperienze di formazione in azienda.
n. 15/20 allievi fino a 29 anni alla data di avvio del percorso, residenti o domiciliati in Lombardia in possesso di:
E’ previsto che alcuni corsisti possano conseguire il titolo utilizzando le opportunità offerte da apprendistato di I livello – art. 43 dlgs 81/2015.
E’ prevista una prova selettiva degli aspiranti mediante analisi documentale e colloquio orale. In fase di selezione saranno valutati positivamente:
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Bando di selezione partecipanti IFTS Cibo
